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山道具の選び方

タグ:風防

風防を用意するシングルバーナーの弱点は風や寒さである。各メーカーでは風防のデザインやヘッドの工夫で風に強いモノを開発しているが、バーナーヘッドの風防に加え、別途スクリーンタイプの風防を使うと、バーナーの熱効率は大きく高まる。熱がこ…

風防の性能屋外で使うことが多いシングルバーナーは確実と言っていいほど、風の影響を受けることになる。風防となる部分の構造は、炎の熱をしっかりとクッカーに与える為に重要な機能だ。上部から見てX型の風防は、風を受けた部分の火は消えるが、…

燃料を効率良く熱に変えるシングルバーナーの機能を問われると、まず炎のエネルギーをいかに無駄にせず調理用に使えるかが、バーナーの性能差と言える。加えて、細かな工夫も使い勝手を左右してくる。究極の命題である、「ガスカートリッジ式」と「…

2019年9月
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